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讲者简介：刘琰，医学博士，主任医师，博士研究生导师，上海交通大学附属瑞金医院灼伤整形科主任，上海烧伤研究所副所长。美国加州大学河滨分校博士后。中华医学会烧伤外科分会副主任委员，中国医师协会烧伤科分会副会长，上海市医师协会烧伤外科分会会长，上海医学会烧伤外科专业委员会候任主委。中国整形美容协会瘢痕医学分会副会长，中国研究型医院学会创面防治与损伤组织修复专业委员会副主任委员，中国女医师协会烧创伤专业委员会副主任委员，中国医疗保健国际交流促进会烧伤医学分会副主任委员。国际烧伤学会灾害事故委员会(ISBI Disaster Committee)委员。国家卫生应急处置指导专家烧伤专业组专家，中华医学会医疗鉴定专家库成员，国家自然科学基金委员会评审专家，华夏医学科技奖评审专家，工业和信息化部评审专家，上海市药品监督管理局专家。《组织工程与修复重建外科杂志》副主编、《中华烧伤与创面修复杂志》常务编委、《中华损伤与修复杂志(电子版)》编委，British Journal of Pharmacology、Burns & Trauma、Acta Biomaterialia、The Journal of Neuropsychiatry & Clinic Neurosciences、Journal of International Medical Research、Burns、International Immunopharmacology、《上海交通大医学报(医学版)》、《中国组织工程研究》等杂志审稿人。擅长危重烧伤救治、小儿烧伤救治、各类创面处理。研究方向为胰岛素促进创面愈合的细胞和分子机制研究、糖尿病创面难愈机制、危重烧伤患者的脏器功能保护。国内最早开始系统性研究胰岛素通过"非代谢调控作用"改善创面愈合的细胞和分子机制的团队成员，研究结果入选美国2006年细胞生物学年会Press Book、入围美国创面愈合学会年会Organogenesis Award、被烧伤休克防治全国专家共识(2020版)引用，并分别获2020年上海市医学科技奖一等奖(第1完成人)和2021年中华医学科技奖二等奖(第1完成人)。主持国家自然科学基金面上项目4项，主持、参与国家自然科学基金面上项目及其他省部级项目10余项。发表SCI及国内核心期刊论著数10篇。主编专著《烧伤创面修复》(第2版)、《烧伤感染》，副主译《烧伤治疗学》(第5版)。
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真皮是皮肤的重要组成结构，主要由胶原、蛋白多糖、糖胺多糖、弹性蛋白和一些具粘连作用的糖蛋白组成。表皮和真皮之间通过无定型的基底膜结构连接。真皮浅层(乳头层)胶原纤维细而疏松，向表皮层凸出形成乳头状，是构成表皮基底膜的重要结构，真皮深层(网状层)主要由胶原纤维构成，与弹力纤维互相交织成网状、致密结构，赋予真皮良好的弹性和韧性。真皮中的基质成份紧密联系，共同维持组织的微环境和精细结构，调控细胞增殖、分化、运动及创面愈合等过程。除了真皮中的基质成分，真皮基质的机械特性也对细胞生物学行为产生影响。大面积烧伤、创伤导致的广泛皮肤软组织缺损以及皮肤肿瘤等疾病，可致皮肤真皮结构缺失，直接影响皮肤的结构和功能的完整性。真皮替代物成为解决这一问题的方法。一般按真皮替代物的成分和结构分为天然结构、天然材料合成结构和合成材料合成结构3种，各具不同的特性，本视频对此进行较为详尽的介绍。